冬場はオススメ!常温保存で美味しさ長持ちりんご7976

健康にも良いので積極的に食べたい「りんご」ですが、ご家庭ではどのように保存していますか? 買いすぎてしまったり、もらいすぎて食べきれないことがあると思います。 そのままの状態で常温保存するには・・・ りんごのシーズンでもある冬場は常温保存が適しています。ただし暖房の効いた部屋はNGです。 りんごは気温の変化に繊細なので、暖かい場所だと鮮度が落ちて傷んでしまいます。0℃前後が適温です。 りんごを1個ずつビニール袋に入れて密閉させ、直射日光のあたらない涼しい場所で保存すれば1か月持ちます。 ビニール袋に入れることで、鮮度も保てますし、他の果実や野菜を成熟させる「エチレンガス」の発生を防げます。 カットした場合は長期の常温保存は難しいです。 皮つきでも酸化しやすいので、カットしたことによりさらに酸化が進んでしまいます。 そのような場合は、カットしたりんごをラップに包み密閉させましょう。 りんご1個を全部カットした場合はこの方法が便利です。これでいつでも手軽に食べられますね。 1番望ましいのは冷蔵保存ですが、条件を守れば常温保存でも長持ちさせることができます。 りんごの名産地は、青森県や長野県など寒い場所が多いのは、まさに、りんごに最適な場所と言えますね。

普段とはちょっと趣向を変えた、りんご7976の変わった食べ方三選

りんごはとても栄養価が高くて美味しい果物ですが、時としてついつい余らせてしまうことがありますよね。そこで、手軽にできるりんごの一味違う食べ方を三つ紹介します。まず一つは、スライスして冷凍すること。普段のリンゴとは一味違った食感が楽しめます。二つ目はこの冷凍りんごをミキサーで砕いてスムージーにするやり方。そしてちょっと変わっているのが最後の一つで、ぬか床に漬けることです。 もちろん、「ぬか漬けにして食べる」わけではありません。長期間漬けておき、柔らかくなってきたらそのまま粉々に砕いて混ぜてください。ぬか全体に甘い風味が付き、ぬか漬けがフルーティになるんです。